発芽玄米に鉄分を添加し機能性を向上した栄養機能食品(鉄分)です。
【こだわり発芽玄米 鉄分・ビタミンB1・B6強化の商品詳細】
●健康に役立つものでもおいしくなければ長続きしません。だから、食べやすさにこだわり、おいしさを追求した発芽玄米をつくりました。
●鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。
●ビタミンB1は、炭水化物からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
●ビタミンB6は、たんぱく質からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
●保健機能食品(栄養機能食品)の取り組みについて
昭和六十二年の創立以来、私達は「安全と安心」にこだわったお米を栽培し、平成十五年には、お米の「機能」を高めた発芽玄米の生産も初め、全国の方々にお届けしております。その後、さらなるお米の機能性の向上を研究している中で、日本人の高齢化と食生活の乱れ等により不足しがちな栄養成分の補給、補完に資することを目的とした厚生労働省の保健機能食品(栄養機能食品)制度を知り、私達は日本人の主食であるお米を通して、不足しがちな栄養成分を摂取するためには、どのようにしたら良いのかと様々な研究を重ねました。その結果、ミネラルやビタミンを強化しても味が全く変わらず、厚生労働省の規格基準に適合した保健機能食品(栄養機能食品)としての発芽玄米の加工に成功致しました。
この「こだわり発芽玄米」は、マイナスイオン水で発芽させており、手軽に炊飯でき、発芽玄米だけでも、白米と混ぜてもお召し上がり頂ける、お米の「おいしさ」「安全、安心」「栄養機能」を兼ね備えた保健機能食(栄養機能食品)です。
「健康とおいしさ」を一緒に、皆様の毎日の食卓でお召し上がり頂ければ幸いに存じます。
●安全、安心、おいしさのための品質測定
ミネラル類分析測定
鉄をはじめ、カルシウムやマグネシウム等、様々なミネラル類を測定します。
ビタミン分析測定
ビタミンB群をはじめ、ビタミンDやE等、様々なビタミン類を測定します。
アミノ酸分析測定
ギャバをはじめ、様々なアミノ酸を測定します。
●発芽玄米だけでも白米と混ぜてもおいしく炊ける
【おいしい炊き方】
・発芽玄米1合を120g(1合カップの約8分目)として計量してください。とがずに炊けます。
・水加減は、炊飯釜の白米の目盛りに合わせて白米と同じように炊いてください。
・吸収性が良くなっております。白米と混ぜて水に漬ける場合は、1時間以内を目安にしてください。
タイマー等で長時間水に漬ける場合は、発芽玄米の割合はお米の量の2割位までを目安にしてください。
・水加減は、お好みに合わせて調整してください。
【こだわり発芽玄米 鉄分・ビタミンB1・B6強化の原材料】
<100g当たり>
エネルギー・・・349kcaL
たんぱく質・・・6.4g
脂質・・・2.3g
炭水化物・・・74.7g
ナトリウム・・・7mg
鉄・・・2.0mg
ビタミンB1・・・0.4mg
ビタミンB6・・・0.4mg
γ-アミノ酪酸(ギャバ)・・・22mg
イノシトール・・・161mg
フィチン酸・・・421mg
【栄養成分】
玄米(国内産)、米糖発酵エキス、コラーゲン、ピロリン酸第二鉄、ビタミンB1、ビタミンB6
【ご注意】
・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
1日の摂取目安量を守ってください。
・本品は特定保健用食品とは異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。
・開封後はチャックを閉めて密閉し、袋のまま冷蔵庫または冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
大潟村あきたこまち生産者協会
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